Suuret oluet - pienet panimot 2013 Helsinki

Tuli käytyä kyseisessä tapahtumassa muutaman kaverin kanssa. Tämä oli tapahtuman kymmenes kerta Helsingissä. Tapahtuman pääjärjestäjä on Lammin Sahti Oy, joka on suomen vanhin pienpanimo. Tapahtuma oli ilmainen ennen kello 18 ja 7e klo 18 jälkeen. Tuoppipantti 3e, josta sai 2e takaisin jos sen palautti. Toki tuopin sai viedä mukanaan. Outta sai aika yleisesti hanoista 0,2-0,4l annoksina. Myös pulloja oli useita.

Itse keskityin maistelemaan lähinnä tuotteita joita on hankala saada muualta, tai joita en ollut aiemmmin maistanut. 0,2l annoskoko oli minusta sopivin ja siitäkin osuudesta riitti (välillä) kavereillekin. Näinollen homma pysyy hyvin hanskassa ja maistelusta voi kirjoitella pieniä noottejankin. Mukaan mahtui myös viskiä ja sahtia. Ohessa maistetut tuotteet lyhyen muistiinpanon kera.

Bryggeri Helsinki, Bryggeri Red Ale, 5,6%

Tuoksu ihan hyvä ja tuhti, mutta maku on turhan suolainen ja katkera omaan makuun. 

Bryggeri Helsinki, Aleksanteri Brown Ale, 4,5%

Tuoksu lämpimän paahteinen ja toffeinen. Humalaisuus miellyttävämpi ja muutenkin maku parempi omaan suuhun. 

Stadin Panimo, Stadin Oat Pale Ale, 5,3% (New Zealand Kohatu Oat Pale Ale)

Hopback- ja kuivahumaloitu toistaiseksi vielä harvinaisella Kohatu-humalalla. Lisäksi on käytetty runsaasti kauramallasta.Raikas pihkainen ja käpyinen tuoksu. Makukin on raikas banaaninen ja kauran pehmentämä. Vehnä tuo makeutta ja banaania. Maltillinen humalointi. Ihan hyvää. 

Oat Pale Ale

Pihtla Taluolu

AS Taako/Pihtla, (Saaremaa, Viro), Pihtla Taluõlu 7,6%

Tämä oli Viron sahtiperinteen mukaista kotiolutta. 7,6 %-til., kantavierre 16 p-%, vaalea katajainen koduõlu, sahti.

Tuoksu on hedelmäinen ja sahtivivahteinen, banaaninen ja imelä. Raikas. Maku on kotioluen kevyt mutta paksu. Hedelmäinen ja hieman hiivainen. Vehnäoluen tyylistä sitruksisuutta ja banaanisuutta. Ihan hyvä tapaus. 

Teerenpeli 8yo, 43%

Tuoksu on öljyisän raaka ja viljainen. Mallasta löytyy rutkasti. Viljapölyä ja valkopippuria. Maussa raakaa öljyistä ja rasvaista mallasta, hitusen sokeria ja vaniljaa sekä nurmikkoa. Ei kovin maukas vielä ja häviää 100-0 kaskelle. Hyvin pliisu esitys.

Suomenlinnan panimo, Fabian Stout, 5,5%
Nimensä olut on saanut kenraali Fabian Steinheilin (1762-1831) mukaan. 

Paahteista ja hieman metallista sekä karamellista mallasta, kaakaota ja kahvia. Tuoksu ihan lupaava. 

Maku samoilla linjoilla. Paahteista ruisleipää joka sekoittuu kaakaovoihin ja kahviin. Kuivaa. 

Malmgård arctic circle ale, 7,3%
Suodattamaton olut jonka valmistuksessa käytetään tuoreita katajanoksia sekä ruismallasta. KV/SV 18,5%, 60 EBU, 80 EBC.

Tuoksuu mukavan pähkinäiselle, karamelliselle ja paahteiselle leivälle. Maku on samoilla linjoilla ja lisäksi löytyy makeaa pihkaista vivahdetta. Ruis tuo mukavaa mausteisuutta ja happamuutta. Erittäin hyvää!

KiviSahti

Hollolan Hirvi, KiviSahti, n.6,5%
Sahdin valmistuksessa käytetään ikiaikaista menetelmää puuastioissa valmistetun sahtimäskin lämmityksessä tulikuumilla kivillä.

Tuoksu on tosi hyvä. Neilikkainen ja appelsiininen jouluinen tuoksu. Katajaa, hiivaa ja mämmiä sekä maustepippuria. Maku on hedelmäinen, katajainen ja sitruksinen. Maku on myös sitruksienen, makeahko ja hieman imelän maltainen. Hieman punaisia sävyjä (viinimarjaa ja vadelmaa) sekä inkivääriä. Jälkimaku sitruksinen ja katajainen. Raikas. Parhaita sahteja mitä olen maistanut.


Mukana tapahtumassa olivat seuraavat painimot:

Bryggeri Helsinki
Hollolan Hirvi, Hollola
Koskipanimo / Panimoravintola Plevna, Tampere
Kuninkaankartanon Panimo, Mustiala
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila
Lakeuden Panimo / Mallaskoski, Seinäjoki
Lammin Sahti, Hämeenlinna
Malmgårdin Panimo, Loviisa
Nokian Panimo, Nokia
Panimoravintola Beer Hunter´s, Pori
Pyynikin Käsityöläispanimo, Tampere
Rekolan Panimo, Mäntsälä
Ruosniemen Panimo, Pori
Saimaan Juomatehdas / Panimoravintola Bruuveri, Mikkeli ja Helsinki
Stadin Panimo, Helsinki
Stallhagen Bryggeri, Ahvenanmaa
Suomenlinnan Panimo, Helsinki
Teerenpeli Yhtiöt, Lahti ja Helsinki
Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Taako / Pihtlan Olut, Saarenmaa, Viro