Näytetään tekstit, joissa on tunniste vuosikertomus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste vuosikertomus. Näytä kaikki tekstit

03 tammikuuta 2018

Vuosikertomus 2017


Tässä lupaamani yhteenveto vuodesta 2017. Arviointiskaala koki pientä muutosta maaliskuussa, jolloin puolikkaat tähdet tuli käyttöön. Kirjoittelun määrää tuli vähennettyä aika paljonkin ja se johtui osittain muista elämän kiireistä, mutta myös paljon motivaatiosta – en ole kokenut enää niin mielekkääksi metsästää toinen toistaan uutuuttaan huokuvia oluita ja viskejä, vaan monesti on tullut tartuttua tuttuun maukkaaseen pulloon. Tämä jatkunee tänäkin vuonna, mutta koitan pitää kuitenkin tatsia yllä.

Maisteluissa tuli käytyä ennätyksellisen vähän, joka on isosti johtunut myös tarjonnan tylsyydestä – tässä vaiheessa olut- ja viskihistoriaa sitä vaatii monesti melko erikoista kattausta ja niitä vain on paljon harvemmassa. On niitä muutamia ollut, mutta mieluummin järjestän kaverien kesken maisteluillan 100€:lla ruokineen, kun maksan 130€ erikoiskattauksesta. Hienossa kattauksessa toki on erikoisuutensa, mutta silti. Sitten on toki niitä kattauksia jotka kiinnostaisi, mutta en ole sormi märkänä kärkkynyt sähköpostin ääressä. Näin oli ainakin vuonna 2017 ja luulen tuon linjan jatkuvan.

Tapahtumissa on tullut käytyä, mutta kaikista en ole kirjoitellut. Oluttapahtumat on vain melko tylsää kirjoiteltavaa ja luettavaa. Ehkä joistain tulee vielä tulevissa kirjailtua ja varmasti tuleekin. Myös jotkin pienet matkaraportit tulee varmaankin pysymään tapana.



Hankintoja olen vahentänyt merkittävästi. Viskimarkkinat on vain tällä hetkellä ylikuumentuneet. Perustavarasta pyydetään kohtuutonta hintaa, joten en ole nähnyt järkeväksi ostella erikoisia pulloja, joista pyydetään vielä kohtuuttomammin. Myös varastotila on ollut osasyynä tähän, mutta nyt muuton myötä varastointiolosuhteet parani 300%. Avattujen pullojen kaappiinkin mahtuu pitkästä aikaa lisää pulloja.

Yhteenvetolistoille päässeet oluet ja viskit on maistettu ja arvioitu vuonna 2017. Listalla ei siis ole mahdollisissa tapahtumissa maistettuja oluita, jos niitä ei ole erikseen arvioitu ja arvostettu. Oluet ovat saaneet 4,5-5 tähteä. Top-3 kärkijoukko on paremmuusjärjestyksessä, muut satunnaisjärjestyksessä. Klikkaamalla oluen nimestä pääset sen arvioon.

Vuoden 2017 parhaat oluet

1. Nøgne Ø # 100
2. Sonnisaari Humalaja IPA
3. Vakka-Suomen Prykmestar Savukataja

Sori Brewing Conca d’Oro
Founders Backwoods Bastard
Boulevard Smokestack Series: Funkier Pumpkin
Evil Twin Even More Jesus

Vuonna 2017 näiden arvioitujen  huippuoluiden lisäksi tuli nautittua useampi vanha tuttu huippuolut, joka on arvioitu joskus aiemmin ja täten ei ole tällä listalla. Näistä voisi mainita useampaan otteeseen nautitut Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock ja Fuller’s Brewer’s Reserve No. 5.




Viskien puolella vain muutama viski ylsi viiteen tähteen, joten listalla on viskit, jotka ovat saaneet vähintään 4 tähteä arvosanaksi. Onhan neljän tähden viski jo hieno tapaus kuitenkin. Nykyään pyrin jonkin verran priorisoimaan maisteluja ja arvosteluja sellaisiin viskeihin, joita on vielä mahdollista saada ostettuakin sopuhintaan. Listalla kärki top-3 on paremmuusjärjestyksessä jsa loput satunnaisesti.

Vuoden 2017 parhaat viskit

1. Glenmorangie 10 yo OB, 1970-luku, 40%
2. Ardbeg 22yo, Cadenhead's Single Cask, 55,3%
3. Rock Hill Farms Single Barrel Bourbon

Blended Whisky #1 35yo (That Boutique-y Whisky Company)
Kilchoman Original Cask Strength 2010/2016
Kilchoman Vintage 2008
Kilkerran 12yo
Ledaig 18yo

Edellisvuoden tapaan kuriositeetiksi Suomen Olutoppaan vuosiäänestyksien otteet muutamista kategorioista. Täydelliset tulokset näet tästä linkistä.







02 tammikuuta 2017

Vuosikertomus 2016


Aika tiivistää vuoden 2016 parhaat harrastuksen osalta. Viime vuoden tapaan Listalle on koottu oluet jotka ovat saaneet arvosanaksi vähintään 5/5+, eli todella kovan arvosanan. Asteikko on helppo peilata mihin tahansa arvosteluasteikkoon: 5/5+ tarkoittaa käytännössä, että olut on saanut 90-93% maksimiarvosanasta. Esimerkiksi 50 pisteen skaalasta 45-46,5 pistettä.

Kaikki listalle päässeet oluet on maistettu ja arvioitu vuonna 2016. Listalla ei siis ole mahdollisissa tapahtumissa maistettuja oluita, jos niitä ei ole erikseen arvioitu ja arvostettu. Top- kärkijoukko on paremmuusjärjestyksessä, mutta muut eivät ole järjestyksessä. Klikkaamalla oluen nimestä pääset sen arvioon.

Vuoden 2016 parhaat oluet

1. Founders Imperial Stout
2. Hiisi Pecko Brett IPA
3. De Dochter van de Korenaar La Renaissance Silver (1 Year barrel aged)

Prairie Bomb!
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel Brandy BA
Fuller’s Brewer’s Reserve No. 5
Fat Lizard Je Suis Saison
Cuvee Van De Keizer Red 2015
Cuvee Van De Keizer Blue 2013
Mathildedalin Kyläpanimo Pirske
Crooked Stave Progenitor #3
Lost Abbey Carnevale Ale




Vuoden 2016 parhaat kotimaiset oluet

1. Hiisi Pecko Brett IPA
2. Mathildedalin Kyläpanimo Pirske
3. Fat Lizard Je Suis Saison

Erityismaininta annetaan vielä seuraaville kahdelle maitokauppavahvuiselle oluelle:

Stone Go To IPA
Mallaskosken Panimo Rainy Summer Wheat Lager

Parhaiden oluiden joukossa näyttää olevan ipaa, imperial stoutia, saisonia, tynnyrikypsytettyjä oluita, belgityylisiä ja brettalla kyyditettyjä oluita, joten melko laajalla skaalalla parhaat maistuneet, eikä esimerkiksi mitenkään IPA/IS voittoinen lista. Hyvä näin, kaikkiruokaisia ollaan ja elämä on helpompaa.




Viskien saralta pätee samat tarinat, eli kolmen kärki paremmuusjärjestyksessä jsa loput listalta ovat satunnaisjärjestyksessä. Listalla viskit, jotka ovat saaneet vähintään 4/5+ arvosanan.

Vuoden 2016 parhaat viskit

1. Nikka Single Cask 1989/2005, #127032, 62% (Yoichi)
2. Glendronach Single Cask 20yo 1994/2014, PX puncheon #3201
3. Four Roses Small Batch Limited Edition 2015

Glendronach Cask Strength, Batch 5
Highland Park 13yo SMWS & VYS
Colonel E.H. Taylor Single Barrel Bourbon
Arran 1997 The Un-official almost 17th
The Balvenie 15yo Single Barrel, OB (bourbon barrel)
Sgoil Sherry Cask
Elements of Islay – Peat
Lagavulin 8yo 200th Anniversary Edition
Kilchoman Vintage 2008
Kilchoman 100% Islay 5th edition
Spirit of Freedom 30yo
Springbank 15yo 1996 Directors' Cut Cask #8700

Kärkikolmikkoon pääsi kaksi Skotlannin ulkopuolelta, joista japanilainen ylsi ykköseksi. Listan viskeissä isossa osassa vaikuttaa sherrykypsytys ja kuudessa viskissä on turvetta mukana. Alla vielä pari muuta tislettä, jotka maitti mainiosti.




Vuoden 2016 parhaat tisleet (muut kuin viskit)

1. Jamaica Rum Hampden 20yo 1993, 50% (Silver Seal)
2. Bristol Caroni Trinity 1989-1992-1994

Ja sitten vielä pieneksi vertailuksi tai kuriositeetiksi Suomen Olutoppaan vuosiäänestyksien otteet muutamista kategorioista. Täydelliset tulokset näet tästä linkistä.




Lopuksi vielä nippelitietoja. Blogin luetuimmat julkaisut 2016 oli oheisen listauksen mukainen. Kullakin julkaisulla oli tuhansia kävijöitä ja ne erottuivat perusmassasta edukseen. Nämä eivät ole järjestyksessä.

Alkosta: Hiisi Pecko Brett IPA
Colonel E.H. Taylor Single Barrel Bourbon
Muistio Viking Line M/S Mariella ja Tukholma 3.12.2016
Alkosta: Teerenpeli Suomi 100 Juhlaviski
Maitokaupasta: Olvi Black IPA
Maitokaupasta: Pyynikin Cloudberry Saison
Nordea liittyi osaksi alkoholiholhoojia
Maitokaupasta: Kotimaista IPA ja Vehnäolut vs. Laitilan Kukko IPA ja Vehnä
Alkosta: Fat Lizard Je Suis Saison
Alkosta ja maitokaupasta: Stone Go To IPA & Stone IPA
Olutexpo 2016 perjantai 28.10.2016
Alkosta: Suomi 100 Juhlaoluet
Johnnie Walker Explorer’s Club Collection - The Spice Road






 







02 tammikuuta 2016

Vuosikertomus 2015

Lukijat ovat kaivanneet yhteenvetoja viime vuodesta, joten tässä pieni kooste mushimaltin parhaista vuodelta 2015. Oluet listoilla ovat saaneet arvosanaksi vähintään 5/5+, eli ollaan todella hyvien oluiden äärellä. Asteikko on helppo peilata mihin tahansa arvosteluasteikkoon – 5/5+ tarkoittaa käytännössä, että olut on saanut 90-93% maksimiarvosanasta. Esimerkiksi 50 pisteen skaalasta 45-46,5 pistettä. Kaikki listoilla on maistettu ja arvioitu vuonna 2015, vaikka ei välttämättä ensimmäistä kertaa. Paremmuusjärjestykseen en kaikkia laita, mutta top-3 ovat kaikista parhaat. Klikkaamalla oluen nimestä pääset sen arvioon.

Vuoden 2015 parhaat oluet

1. Founders Imperial Stout
2. Orval (bott.2013/bbe.2016)
3. Mikkeller Invasion Farmhouse IPA

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Amager / Prairie Tulsa Twister
Brooklyn Black Chocolate Stout (Winter 2013/2014)
Maku Brewing IPA (bbe. 04/02/16)
Prairie Prairie Ale
Pyynikin Vahvaportteri
Schneider Weisse Tap X Mathilda Soleil
Rodenbach Caractère Rouge (2014)
Two Roads Worker's Comp Saison

Vuoden 2015 parhaat kotimaiset oluet

1. Maku Brewing IPA (bbe. 04/02/16)
2. Pyynikin Vahvaportteri
3. Stadin Panimo American Lager





Näissä näyttää olevan aika 50/50 saison/IPA ja stout/porter tyylisiä oluita. Peräti kahdeksassa oluessa on käytetty villihiivaa (Brettaa) ja kymmenkunta on saanut kypsyä tynnyreissä. Varsinaisia ipoja ei taida olla kuin muutama kappale. Alla vielä Olutopas.info olutfoorumin äänestyksien tulokset. Täydelliset tulokset täältä.




Viskeissä on myös otettu huomioon vuonna 2015 maistetut ja arvioidut viskit, jotkaovat saaneet vähintään 4/5+ arvosanaksi. Kolme ensimmäistä ovat best of the best ja loput akkosjärjestyksessä. Tapahtumissa maistetut viskit eivät ole listalla, sillä harvemmin tapahtumissa annan arvosanaa viskeille, tai oluille.

Vuoden 2015 parhaat viskit

1. The Balvenie 40yo 48,5% (batch 5) 
2. Laphroaig 32yo, 200th Anniversary 
3. Bowmore 1997/2013 Hand Filled Cask #23, 55,5%

Auchentoshan Solera, 48%
Arran Machrie Moor Cask Strength batch 1, 58,4% 
Bakers's 7yo Kentucky Straight Bourbon, 53,5% (batch B-90-001)
Bunnahabhain 2000/2011 10yo, Cask #948, 59,8% (Adelphi)
Elijah Craig Barrel Proof Release #5, 67,4% (paras bourbon)
GlenDronach Single Cask 1990/2013 22yo, Cask #2971, 50,8%
Glenfarclas 21yo, 43% (1970-) 
Midleton Barry Crockett Legacy, 46% (paras irkku)
Springbank 12yo Green, 46% (2014)
The Balvenie 15yo Single Barrel Sherry Cask #16293, 47,8%
The Glenlivet Nadurra Oloroso, 60,7% (OLO614)

Viskeistä sherrypainotteisia on peräti puolet ja turvevetoisia vain kolme. Mukaan mahtui myös bourbonia, joista Elijahin pullote parhaimpana (5/5+). Vuoden parhaaksi irkuksi valitsin Midletonin, vaikka 12-vuotias CS Redbreastilta pääsee hyvin lähelle. Vuosi 2015 näin siis paketissa, alta vielä kuvia parhaista juomista.

Parhaita juomia kuvina