Matkaraportti Espanjasta 5/2017

Lyhyt raportti Espanjareissulta. Benalmadenassa vietetty viikko, jonka jälkeen Fuengirolaan. Benalmadenassa oli viski & olutystävälle pari paikkaa, jotka tsekata lomailun ohessa. Nämä löytyy jo aiemmista raporteistani. Valitettavasti näissä ei ollut mitään kotiinviemisiä, tarkistin paikat lähinnä "löytöjen" merkeissä. Onhan täällä edelleen edullisempaa kuin Suomessa, mutta ei ollut tarvetta perustavaralle.

Välissä tuli käytyä myös Gibraltarissa. Tuolla onkin sitten suurin osa edullisempaa. Punnissahan hinnat ovat, mutta silti perustaso on edullisempaa. Gibraltarin kaduilla kannattaa kävellä kujia läpi, näistä kun löytyy useampi putiikki, jossa viskejä myydään. Mitään superupeita löytöjä ei tosin enää ollut, mutta esim Laphroaigin 18yo irtosi 48 punnalla (monessakin paikassa), Lagavulin 16yo 35 punnalla ja oli siellä parit Balvenietkin kuten 21yo portwood (vahvempi versio) ja peated cask 99 puntaa. Double wood oli 27 puntaa.

Fuengirolassa ei ollut uusia viskimestoja, mutta yksi uusi olutkauppa oli. Tämän nimi oli Los Zarcillos ja se sijaitsee Fuengirolan lounaispuolella osoitteessa Av. Condes de San Isidro. Täällä oli aikahyvä valikoima paikalliseksi paikaksi, reilusti belgejä, hollantilaista, amerikkalaisia, paikallisia ja useita muitakin. Hintataso oli Suomea edullisempi, mutta jotkin belgit olivat kyllä ruokakauppoja kalliimpia. Esim. Karmeliet 2,6€, R10 3,4€, Rodenbach Vintage 2013 iso pullo 9,9€.... monet oluet olivat siinä 2-4€ välimaastossa. Koska olin jo ostanut muualta joitain pulloja jääkaappiin, niin täältä tarttui vain Rodenbachin Caractere Rogue ja Karmeliet.

Licoreria La Latina Fuengirolassa (Fugen ja Las Lagunasin kulmilla) myi hyvään hintaan parempia viinejä. Tuolta tarttui kuutama kotiin viemisiksi. Myös Appletonin 21yo rommi tarttui mukaan edulliseen 96€ hintaan. Samoin Johnnie Walkerin Blue Label 20cl pullo 30€. Muutoin näissä oli kyllä hintataso noussut, kuten kaikkialla muuallakin viskien kanssa. Japanilaiset Yamazakin 12yo oli tätä nykyä 110€! Ostin sen kaksi vuotta sitten olisiko ollut 50€ tienoilla. Pikkasen hinta noussuta. Vielä on lomaa jäljellä, joten saa nähdä jos vaikka johonkin vielä törmäisi. Alla kuvasta jo laukkuun tarttuneet painot.

Alkosta: Mufloni Pilsner

Pilsnerin arvostus on omalla kohdallani aavistuksen noussut viime vuosina, vaikka ei nyt lempityylistä voida vielä puhua. Tämä on näkynyt myös blogin puolella, kun pils-arviot on lisäänyteet 500%. Taitaa olla se tsekkityylinen edelleen feivoritti tällä saralla. Jenkkihumaloitukin on jepa, mutta monesti kyllä itse kaipaan sitä diasetyylin tuomaa hentoa voimakua mukaan.

Hyvä uutinen oli, kun Alkoon listautui porilaisen Muflonin Pilsner, joka arvostettiin Suomen Paras Olut 2016 voittajaksi. Hinta puolen litran lestillä on 4,49€. Olisi saanut olla 0,33l pullo. Yksi parhaimpia tähän asti vastaan tulleita kotimaisia pilsnerereitä on ollut VASP Saazer, jota tälläkin hetkellä löytyy jääkaapista. Tämä Muflonin pilsner on humaloitus saksalaisen (Perle) ja tsekkiläisen (Saaz) humalien lisäksi jenkkihumala Cascadella.

Mufloni Pilsner, 5,5%

Tuoksu on yllättävän humalainen ja "kylmä". Amerikkalainen havuinen humalamaailma peittää miedomman maltaisuuden, jossa hieman vaaleaa keksiä ja vaaleaa leipää. Kylmänä tämä jää hieman tunkkaiseksi. Tuoksu ei aivan vakuuta. Hedelmäisyyttä löytyy lämpimämpänä.

Maussa tuoksun mieto tunkkaisuus tulee esiin. Humala, joka on havuista ja greippistä, ottaa tässä alkuun päänäyttämön. Maltaisuutta on mukana, mutta mielestäni se peittyy liikaa multaisen ruohoiseen humalaan. Katkeruustasot korkealla, joka vie edelleen näyttämöä maltailta. Tämä muistuttaa reilun amerikkalaityyliin humaloidulta "perus"-lagerilta, mutta jotenkin pilsnerisyys jää uupumaan.

Whyte & Mackay 22yo

Sekoitteiden maailmasta iäkkäämpi ehdokas maisteluun. Maistoin taannoin tämän brändin "Old Luxury" 19yo versiota, joka ei todellakaan tehnyt vaikutusta. Musitikuvissa tuossa häiritsi kuminen ja jopa hieman käyneen oloinen hedelmäisyys, joka häiritsi paljon. Lisäksi se oli pliisu. Nyt ajattelin kokeilla hitusen vanhempaa, josko ikä olisi tuonut paremman sekoitteen.

Whyte & Mackay valmistaa useampaa versiota sekoitteestaan. Tunnetuin ja tavallisin lienee Special, jota mainostetaan "double marriage" -lausekkeella. Tarkoittaa, että ensimmäinen yhteenliittäminen on noin 35-45 mallasviskin läjä, jonka iät huitelee noin 4-8 vuoden tienoilla ja näiden annetaan muhia keskenään noin 3-8 kuukauden ajan. Toinen naittaminen on jyväviskeillä (saman ikäistä kuin mallasviski), jotka sekoittuu maltaisiin muutaman lisäkuukauden.

Vaikka yllä oleva kuulostaa ihan jepalta, niin itse viskihän on aika.... noh... kuraa. Tuoko sitten tämän 22-vuotiaan paremmin mietityt sekoitukset ja ikä helpotusta, niin ainakin toivottavaa olisi, sillä hintakin on luokkaa kolmin-nelinkertainen.

Whyte & Mackay 22yo, 43%

Tuoksussa on jo iäkästä tuntua. Sherryinen ja ex-bourbonkypsytetyn viskin liitto on mukavassa sovussa. Reilusti mokkaisuutta ja hieman suklaisuutta, tammitynnyriä (vanhemman oloista) ja selkeästi laadukkaamman oloroso-sherrytynnyrin aromia. Ajan kanssa toffeisuus korostuu kahvin kanssa. Yllättävän tasapainoinen ja "ei-sekoiteviskimäinen".

Maussa blendin pehmeyttä ja rauhallisuutta, joka on kuitenkin intensiivisempää kuin perusblendit. Ikä tässä tuntuu huomattavasti. Speysiden sherryinen profiili on laadukkaasti esillä – olorosotynnyrin parhaita puolia. Mokkaa, suklaata, toffeeta ja tummia kuivia hedelmiä reilusti. Mietoa kihelmöintiä, joka muistuttaa yli 40% vahvuudesta. Jälkimaku rauhallisen sherryinen ja melko pitkä blendille. Mukavan sherryinen. Hyvä sekoiteviski.

Boulevard Smokestack Series: Funkier Pumpkin

Pääsiäinenhän oli ja meni, mutta vasta nyt sain motivaation purkaa mökkeilyn ohessa nautittuja oluita. Ei ole muuten kelit paljoa kehittyneet pääsiäisestä täällä eteläisessä Suomessa. Yksi niistä oli Boulevard Brewingin isossa pullokoossa löytyvä Smokestack Seriesin Funkier Pumpkin.

Tykkään kurpitsaoluesta (kunhan ei ole överimausteinen) ja tykkään brettanomyces hiivakannan käytöstä oluessa, joten tämä oli varma nakki. Ostin Systembolagetista pullon alkuvuodesta ja nyt harmittaa etten ostanut toista. Hintaa tällä oli sen 18-20€. Olut on Boulevardin Funky Pumpkiniin (siis eri olut) pohjautuva olut, jossa brettan on annettu viilliinnyttää olutta pidemmälle. Olisiko myös kypsytys tapahtunut tammisammioissa/-tynnyreissä teräksisten sijaan?

Boulevard Smokestack Series: Funkier Pumpkin, 8,5%

Tuoksusta huokuu mausteinen villihiivaisuus. Juuri sitä mitä odotin. Hapanta hedelmäisyyttä, jossa mausteinen kurpitsa hyvin esillä. Kanelia, neilikkaa, eikä nämä ole liian vahvana. Makea mausteisuus tasapainoilee brettan kanssa. Hieno tuoksu.

Maussa hapan alku ottaa mausteisen kurpitsan mukaansa. Mausteisuus on selkeää, mutta ennen makupaletin keskivaihetta happamuus taittaa oluen kuivan nahkeuden puolelle. Hyvä näin. Happamuus on selvä brettavaltainen ja sellaista keskivahvaa - ei jätä kovin hapanta fiilistä. Kokonaisuudessaan hyvä, mukavan juotava ja kevyen mausteinen brettaolut. Tätä kaipaa lisää.