UISGE 2013

Omat maistot olivat alla olevan listanmukaiset. Tein pienet ja "ei niin vakavat"-muistiinpanot jotka nyt kopipastena editoimattomana tässä.

Glenfarclas 25yo: Vahva tuoksu, sherryinen, toffeinen, kuivaa luumua, kuivaa banaania, kermatoffeeta, hieman yrttinen.

Glenmorangie Signet: Tuoksu mausteinen, maltainen. Maussa oranssia hedelmää, ylikypsää hedelmää, pehmeä. Aika tavanomainen muutaman sipin jälkeen.

Glenmorangie Ealanta: Vahva vaniljainen ja bourbonmainen tuoksu. Bourbonimaisia mausteita, vaniljainen, tamminen, tietyllä tavalla tasapainoinen, hieman paahteinen, hyvää.

Glenlivet 16yo Nadurra CS batch1109I: Tuoksussa nuori "raaka" tammi, vaniljaa, mallasta. Maku kirpeä, maltainen, hillitympi kuin ealanta, hedelmäinen, raikas, hieman katkeraa.

Glenlivet Nadurra

GlenDronach SC 1995 pikkulintu: Tuoksussa jotakin maanläheistä, toffeekaramelliä, kahvia, viljaa. Maussa fariinisokeria, kermaisuutta, sherryä, lääkemäisyyttä hieman vivahteena, jotakin turpeen kaltaista.

DL old&rare Caol Ila 27yo: Turvetta, mineraaleja, suolaa. Maussa turvetta, merisuolaa, lääkemäisyyttä, hieman makeaa viiniä jälkimaussa. Ehkä jää kuitenkin vähän vaimeaksi.

27-vuotias Caol Ila

Bowmore 25yo: Tuoksu laimeahkosti 12yo kaltainen mutta lisää syvyyttä. Maussa heti salmiakkia ja punaisia hedelmäkarkkeja, marjaa, lääkettä, mietoa turvetta taustalla.

Provenance Caol Ila young&feisty: Ohut ja lihaisa savun tuoksu, makeaa savua. Maku lämmin, puhdas, makeahkon vivahde, savuisen raikas, ohut, lyhyt, kevyt. Yllätti, hyvää kevyttä!

Bruichladdich Octomore 4.2: Tiivistynyt savuisuus tuoksussa, tuoreutta. Maku on kunnon pakkaus savua, makeahkoa savua, maustettakin on, limeä. Hieman ykstoikkonen mutta ihan jees.

Glenfiddich AoD madeira cask: Tuoksu pistävähkö yrttiä, salmiakkia hieman. Maussa tammea, vaniljaa, kevyttä viinimäisyyttä joka tuo makeutta.

Bushmills 16yo: Sherrytuoksu, pehmeä, kuivia hedelmiä, kahvia. Maku yllätti positiivisesti, kuivaa rusinaa, kermaa, maitosuklaa, sherryä ja muuta viinimäisyyttä.

-Old Rip Van Winkle family reserve RYE: Tuoksu vahva, rukiinen mausteinen. Maku katkeran rukiinen, inkivääriä, vaniljaa, hapanta onenaa, tummaa sokeria. Kiva pitkä jälkimaku.

DL Laphroaig 15yo directors cut: Raikas salmiakkijauho, kylmä savu, merilevä, jodi, pippurinen, makea jälkimaku.

Tapahtuma oli omaan mieleen hyvä. Hiukka ahtaaksihan nuo tilat kävi joskus 18 jälkeen ainakin perjantaina.