11 kesäkuuta 2013

Springbank CV, 46% 2012

Springbankiiin olen koittanut tutustua viimeaikoina hieman enemmän. Nyt vuorossa otsikon pullo.

Tuoksu on hieman omituinen. Suolaista sitrusta, makeaa marsipaania ja hieman tomusokeria. Nuori viljaisuus huokuu, mutta tuntuu ihan hyvältä.
Maku on kohtuu voimakas, lämmittävän mausteinen, hedelmäinen (omenaa, päärynää ja rypäleitä), sekä hieman hunajaa ja jodia. Savuisuuttakin on rajatusti. Savu kuitenkin hälvenee jo alkumetreillä. Jälkimaussa on mausteinen ja siitä löytyy hieman yrttinen vivahde. Läpi kokemuksen löytyy hyvää savuista öljyisyyttä ja hedelmäisyyttä.

Ihan hyvää tavaraa. Pidän tämän nuoresta ja öljyisästä savuisuudesta ja viljaisuudesta joka on hedelmillä höystetty.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti