11 kesäkuuta 2013

Caroni Trinity rum, 1989/1992/1994

Caroni Trinity – three vintages, 1989/1992/1994, Selected & bottled exclusively for Finland. 296 bottles, 54%. Bottled 2011

En ole rommeja juuri maistellut mutta joitain nootteja kirjotin ylös.
Tuoksu: Nahkaa, paahdettua sokeria, mehiläisavahaa, tupakanlehteä, vanhaa paperivarastoa, taatelia, vanha mausteseospussi, maustepippuri, creme caramel.
Whuoh, aikamoinen pläjäys tuoksua.
Maku: Intensiivinen, fariinisokeria, kaakaota, mentholia, appelsiinia, nahkaa, lääkemäisyyttä, mausteita. kuivattaa koko suun jälkimaussa. Jälkimaku jatkuu... jatkuu... jatkuu ja jatkuu. Aikamoinen.
Ja sitten. Valmistin maustekakun a la Caroni. Aika hyvältä vaikutti. Tarkoitus oli ottaa se töihin ja tarjoilla työkavereille. Antaa raadin arvostella.

2 kommenttia:

  1. Kuva on ainakin lainattu minulta sen enempia kyselematta...Mutta kai se on bloggarien tapa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Mika. Pahoittelut kuvan lainasta. Alkuun minulla ei ollut tarkoitus pitää blogia julkisena ja en ollut tarkka kuvien lähteiden suhteen. Siksi alun postauksissa saattaa esiintyä kuvia ilman lähdemainintaa. Korjaan näitä aina tilanteen tullessa.

      Poista