Näytetään tekstit, joissa on tunniste OlutExpo 2014. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste OlutExpo 2014. Näytä kaikki tekstit

27 lokakuuta 2014

OlutExpo Finland 2014 – perjantain ja lauantain kokemukset

Olutexpo on omalta osalta nyt koettu – kaksi päivää, hyviä oluita, hyviä viskejä ja etenkin mukavia ihmisiä. Näin voisi tapahtumaa luonnehtia muutamalla sanalla. Ajattelin kuitenkin hölisijänä kertoa hieman tarkemmin kokemuksistani.

Tapahtumalla oli tänä vuonna uusi paikka, Helsingin vanha Kaapelitehdas. Paikkana ei niin viihtyisä kuin Wanha Satama, mutta tilava ja hyvien kulkuyhteuksien päässä. Lisäksi paikasta oli saatu kohtalaisen viihtyisä ja valoisa. Ständit oli mielestäni hyvin sekoitettu ympäriinsä, eikä niin, että viskit olisivat samassa ryppäässä ja oluet toisessa. Tämä edisti sitä, että ihmiset kiertelivät aktiivisesti joka puolella. Vessoja löytyi riittävästi, jonoja ei juuri muodostunut. Sisääntullessa sai lasin ja tapahtumavihkosen kouraan, mutta vihkossa ei ollut tarjolla olevia juomia. Onneksi mukana oli Jaskan ja minun tekemä messuvihko. Aika monella muullakin tuo näytti tapahtumassa olleen mukana.

Lasipiste oli kutakuinkin keskivaiheilla, eikä siinäkään kovin isoja ryysiksiä muodostunut. Viime vuodesta tuttu lasinvaihto oli myös tänä vuonna käytössä ja se oli erinomainen järjestelmä asiakkaiden kannalta. Viskilaseja sai jokaiselta viskiständiltä erikseen ja sen pystyi palauttamaan lasipisteeseen. Kuulin, että tämän kannalta osoittautui hieman ongelmia näytteilleasettajilla, sillä ajoittain oli lasipulaa. Itse en kokenut ongelmia lasien kanssa.




Myös maksukäytäntö oli sama kuin viime vuonna, eli tapahtumassa oli polettipiste, josta maksuvälineenä toimivia pullonkorkkeja pystyi ostamaan 10e arvosta minigrip-pusseissa. Toimiva ratkaisu, vaikka kuulin tämänkin aiheuttaneen ajoittain ongelmia kovan kysynnän vuoksi. Itse en tässäkään asiassa kokenut minkäänlaisia ongelmia.

Ruokapisteenä löytyi merikaapelihallin perukoilta snäck-tyylinen rafla, josta sai mm. pizzasliceja, sipulirenkaita, kanankoipia ja lämpimiä leipiä. Juomana sai ainoastaan vettä (1e) ja kahvia (1,5e). Pizzaviipale irtosi 3,5e:lla. Täytyy myöntää, että ainakin "äijäpizza" oli ihan maukas mielestäni. Kaapelitehtaan tiloissa oli myös sisääntuloaulan liepeillä kahvila ja ruokala, josta pääsi ostaamaan muita kahvilatuotteita.

Hinnoista voisi antaa risuja muutamalle puljulle. Esimerkiksi Brewdogin tuotteet jätin ihan suosiolla maistamatta. Alkaen 4e hinnat tuolla tiskillä takasivat ruuhkattoman tilaamisen – niille joita kiinnosti. Hello My Name Is Päivi maksoi 5e/15cl. Häh? Eikös tuon saanu halvemmalla Alkostakin? Oltiin kuitenkin messuilla. Kehuja hinnoitelusta annan puolestaan Vinoblen ja Moët Hennessyn tiskeille. Hinnat alkaen 0,5e/cl ja kalleimmillaan 2,5e. Juuri näin messuilla pitäisikin hinnoitella tuotteet. Tämä mahdollisti sen, että uteliaat kokemattomatkin (siis ei viskihörhöt) uskalsivat maistella viskejä. Keskiverto 15cl olutta maksoi 2-3e ja viskeissä 1cl oli noin 2-4e.

Itse tapahtuma oli hyvin eloisa ja mukavan tunnelmainen. Mainitaan tähän, että minkäänlaisia järjestyshäiriöitä tmv. ei ollut. Kuten tapahtuman sloganissakin todetaan, ihmiset joi vähemmän ja maisteli enemmän. Itse lähdin liikkeelle kahden päivän taktiikalla, enkä etukäteen suunnitellut kovin tarkkaan mitä juomia maistelisin. Muutenkin lähdin hyvin rennoin fiiliksin ja odotuksin.


Perjantaina homma lähti käyntiin Boulevard Brewing, Tank 7 Farmhouse alella. Raikas, hieman yrttisä humalointi ja sitruksisen raikas puraisu toimi tälläkin kertaa. Tällä oli oikein kiva aloittaa. Tätä seurasi pikkulinnun tiskiltä ohimennen otettu Unto Sahti. Hieman yrttisempi sahti jätti toivomisen varaa. En löytänyt esim. banaanisia piirteitä, josta sahdeissa pidän. Ihan hyvää, muttei parhaita.

Ensimmäisen oluen jälkeen siirryin ensimmäisten viskien pariin. Seurasi rupattelua Glenlivetin tiskillä ja lasiin kaatui uusi Glenlivet Nadurra Oloroso, 60,7%. Kyseinen tynnyrivahvuinen ja first-fill olorosotynnyreissä kypsytetty viski oli melko kireä ja tukkoinen alkuun. Vasta veden lisäyksen myötä alkoi tuoksu hieman avautua ja maustakin löytyi kivoja sherrypiirteitä. Nadurran lisäksi vierellä oli samaisen tislaamon Guardians Chapter, joka ympäripyöreällä pehmeydellään ja toffeisuudellaan ei Nadurran rinnalla vakuuttanut. Ihan hyvää, muttei sen kummempaa.


Näiden jälkeen jatkettiin viskeillä, kun matka jatkui Laphroaigin tiskille. Tässä piti käydä melko alkuvaiheessa, sillä mukaan oli tuotu pullo 12-vuotiasta pohjoismaille pullotettua pre-releasea. Laphroaig 12yo Nordic Special Edition on viski. joka on saanut kypsyä olorosotynnyreissä. Tuoksu ja maku oli merellinen ja tuhkainen. Likaista turpeisuutta ja tuhkaista savua. Hieman tunkkainen omaan makuun, eikä jättänyt tällä kertaa hyviä fiiliksiä.

Näiden jälkeen oli oluen vuoro. Nokka kohdistui Ruosniemen panimon ja Maku Brewingin tiskien suuntaan. Ajattelin ottaa uusintamaiston Ruosp. Vapaaherra Keskimäen maalaispassiosta. Tämä oli kirpeämpi kuin muisti, tosin olihan tämä saanut kypsytellä nyt kauemmin. Enemmän villihiivaisuutta ja hedelmää. Ehkä oli parempi tuoreena. Vapaaherran jälkeen huuhdeltiin suuta vedellä, jonka jälkeen lasiin kaatui mielestäni tapahtuman parhaita oluita: Maku Tasty Pumpkin. Loistava tuoksu. Suorastaan syötävän hyvä. Maku ei ihan yltänyt tuoksun tasolle, mutta oli oikein maukas. Mausteisuus oli hienosti tasapainossa koko paketin kaltoin. Tämä pääsi kolmen parhaan oluen joukkoon omasta mielestäni. Hyvä Maku!


Välissä tuli käytyä Viskin Ystävien Seuran ständillä morjenstamassa tuttuja ja mahdollisia ei tuttuja. Mukavahan siinä oli jutella olut kädessä. Kovista suosituksista huolimatta en vieläkään saanut kaveriani liittymään viskiseuraan. Nyt olisi ollut hyvä tilaisuus liittyä ja marraskuun 29. päivä tulla ensimmäiseen tastingiin iäkkäiden harvinaisuuksien pariin. Tiskiltä oli myös mahdollisuus ostaa 25e:n hintaan Jarkko Nikkasen kirja, Viskien Maailma. Harmi kun monilta jäi varmaan kirja hommaamatta, kun maksuvälineinä kävi vain poletit. Tähän ei toki VYS oikein voinut vaikuttaa, kun tapahtuman sisällä ainoa maksuväline oli polettikorkit.

VYSin tiskiltä siirryin ajassa taaksepäin, kun menin rupattelemaan Kyrö Distillery Companyn ständille. Pojat oli pistänyt paikan koreaksi ja tarjolla oli ruisherkkuja. Odotetuin tuote oli varmaankin single cask pullote, #. Kuten kaverinikin totesi: hemmetin hyvää. Tuoretta ruisleipää voin kera. Ehkei ihan, mutta täytyy myöntää, että lasin tyhjetessä tuota kaipasi lisää. Pistäkäähän pojat pullo tulemaan, en kerro kenellekkään. 


Nestemäisen rukiin jälkeen oli aika pitää pieni tauko ja kävin noukkimaan kahvilasta kahvia. Kahvin lisäksi pullollinen vettä (oma tyhjä pullo jonka täytin vessassa) ja lasinvaihtotiskiltä ilmaisia sipsejä. Sipsejä mussuteltaessa ja vettä juodessa tuli useampi heppu nykimään hihasta, jutustelemaan ja kyselemään suosituksia. Ilmeisesti joku tätä blogia lukeekin :). Mukava oli vaihtaa sananen ja kiitos kaikille positiivisesta palautteesta. 

Huilin jälkeen jatkui messumatka. Oli ilo huomata, että tapahtuma veti hyvin porukkaa. Ja vaikka porukkaa oli, niin mitään sillipurkkifiilistä ei tullut. Yläkerran seminaarisalissakin porukkaa taisi käydä ihan hyvin, samoin tastingeissä, joissa pääsi maistelemaan viskejä ja oluita. Itse en osallistunut tällä kertaa maistelutilaisuuksiin.

Seuraava olut vuorossa oli Fullersin Vintage Ale 2014, real ale -hanaversiona. Tämän oli melko toffeista, tahmeaa ja karamellista. Itse jäin kaipaamaan kevyttä rapsakkuutta jota pulloversioista löytyy. Eli ei toiminut minulle niin hyvin tämä real ale -hanaversio. Imperial Stoutia olisi ollut myös tarjolla ja maistoinkin sitä ohimennen kaveriltani. Tämä maistuikin jo paremmin, mutta vaikea sanoa, kun en ole vielä pulloversiota maistanut. Kaapista löytyy kyllä useampi pullo kyseistä olutta.

Sitten nokka kohti Pikkulinnun tiskiä. Komea oli kaappien sisältö ja hanavalikoima. Tältä tiskiltä löytyi myös tapahtuman paras olut: Nøgne Triple Wood Knot Brown. Oikein maukas ja pehmeä. Maustekakkuisuutta, kevyttä paahtoa, suklaata ja tammea. Tätä piti maistaa myös seuraavana päivänä ja kyllä se vain hyvää oli. Ykkössija. 

Muutaman oluen jälkeen siirryin taas viskien pariin. Matka kohti Kilchomaneja ja sieltä tislaamon uutuuksia, Kilchoman Port Cask matured. Tämä oli positiivinen yllätys, vaikkei ollutkaan erityisen hyvä. Ei niin kuminen kuin pelkäsin, mutta ei yltänyt kuitenkaan tislaamon muiden tuotoksien rinnalle. Marjaisan makeaa ja savuista.



Kilchomanin jälkeen oli hieman suun neutralointia vedellä ja pientä taukoilua. Tauon jälkeen suuntasin melkeinpä mielenkiintoisimmalle viskitiskille, Moestue & Cask Finlandin ständille. Ständi oli laitettu oikein näyttäväksi ja sen juomatarjontakin oli monipuolinen. Ensimmäisenä silmä kiinnitti huomiota pulloon, jota ei listoilla oltu ilmoitettu – Glengoyne The Teapot Dram batch 3 (2014). Tämä oli vahvan sherryinen ja mausteinen, sekä suuta hieman kuivattava. Oikein herkullinen ja ylsi tapahtuman top 3 viskeihin (omasta mielestäni).  

Samalta tiskiltä tuli maistettua taiwanilasta Kavalan Solist Sherry -viskiä. Huh, aika moinen. Tämä muistutti jo hyvin paljon tynnyrivahvaa erittäin tummansävyistä rommia. Erittäin sherryinen ja älyttömän kuivattava. Tietyllä kierolla tavalla kiva, mutta vaikea ja överi.

Perjantain tapahtuman loppua kohden tuli seurusteltua enemmän ja enemmän muiden ihmisten kanssa. Sen verran hyvin viihdyin, että lähtöä ajattelin vasta valomerkin tullessa (22:30). Aika suorastaan riensi. Onneksi oli vielä yksi päivä (tai siis kaksi, mutta itselläni vielä yksi). Upea ensimmäinen päivä!


Vas. Kavalan Solist sherry, oik. Glengoyne Teapot Dram

Lauantaipäivänä saavuin paikalle noin kolmen aikaa. Matkalla keskusteluun alkoholijuomien mainontakiellosta, noukin mukaani Moestue & Caskin tiskiltä Glengoyne 14yo Single Caskin, joka oli tislaamolle epätyypillisesti täysin ex-bourbontynnyrissä kypsytetty. Tämä osoittautui loistavaksi viskiksi ja sijoittui myös tapahtuman kolmen parhaan viskin joukkoon omalla skaalallani. Monipuolinen, raikas ja vaniljainen, ollen samalla kermainen ja hunajainen. Erittäin pitkä maku.


SC #1546 1997/2011
Keskustelutilaisuus alkoholin mainonnasta kävi hieman tysläksi, sillä siinä ei loppujen louksi tullut oikein mitään uutta. Samoja kommentteja mitä asiasta on jo kuullut ja yleisö ei päässyt osallistumaan keskusteluun lainkaan. Lähdin noin 5-10 min ennen keskustelun päättymistä, niin en nyt sata varma ole, oliko seminaarin lopussa jotakin yleisökeskustelua. Tämä jäi omalta osaltani ainoaksi seminaariksi.

Höpötyksistä seuraavalle tiskille – Teerenpelin viskejä masitelemaan. Tällä tiskillä tuli vietettyä jokunen tovi rupatellessa ja maistellessä mm. Teerenpeli 10-vuotis juhlatynnyrin viskiä. Tämä tynnyri oli ensimmäinen näistä täytetyistä tynnyreistä ja aika olikin muuttanut sisältöä melkoisesti viime kerrasta. Viski oli samean sherryistä, jossa oli kuitenkin paljon tammisuutta ja vaniljaa seassa. Tietyllä tavalla hyvä, mutta tammi oli jyrännyt jo hieman yli.

Sain tilausuuden maistaa myös tämän juhlatynnyrin "base-viskiä", eli viskiä jolla nämä 10v juhlatynnyrit on täytetty ja täytetään sitä mukaan, kun tynnyrin pinta hupenee. Tämä oli oikein maukas ex-bourbon kypsytetty viski. Valkopippurista potkua ja makua riitti. Tätä voisi olla pullo kaapissa. 


Teerenpeliltä on tulossa muutaman viikon sisällä uusi viski: Distillers Choice Hosa. Viski on kypsytetty 250l tynnyrissä, jossa on aiemmin ollut Islayn viskiä kypsymässä. Tämä viski on 10-vuotista, mutta DC-sarjalaisena se ei ole ikämerkitty. Alkuun tämä tulee Teerenpelin omiin ravintoloihin, mutta ensi vuoden alkupuolella (tammi-helmikuu) saamme tätä myös Alkosta. 
Tämän lisäksi on tulossa vielä toinenkin erikoinen pullote, joka lanseerataan Tallink Siljalle. Tällä saattaa olla jotakin teemistä portviinitynnyreiden kanssa..... mielestäni ihan hyvääkin.... siis varmaan ihan hyvää ;)

Teernepelin maistelujen ja rupattelujen jälkeen teki mieli taas hyvää olutta. Tarkemmin teki mieli humalaisempaa olutta, joten suuntasin Servaalin tiskille hakemaan Sierra Nevada Hoptimumia. BUM. Melko humalainen karamellipommi. Maltaisuus oli hyvin karamellista ja ajan kanssa tämä muuttui hieman liiankin tahmeaksi suussani. Alussa hyvää, lopussa ei niinkään. 

Tahmaisen humalapommin jälkeen oli taas aika pitää hieman taukoa ja nollata makuaistia. Kahvia ja runsaasti vettä. Hetken rauhallista rupattelua istaalteen ja pieni pyörähdys ulkona teki hyvää. Taukoilun jälkeen otin amerikkalaista single malt -viskiä. Maccarthys Oregon Single Malt, oli tuoksunsa (hajunsa) puolesta melko kuraa. Hikisukkaa. Pitemmän aikaa piti odotella parempia tuoksuja ja lopuksi onneksi hieman hikisukkaisuus raotti savulle ja maltaalle tilaa. Maku oli parempi, mutta sitäkin vaivasi vetisyys ja maun yksioikoisuus. Tapahtuman huonoimpia maistamiani viskejä.


Huonon jenkin jälkeen piti korjata tilannetta ja lasiin kaadettiin Dad`s Hat Pennsylvania Rye. Ei korjaantunut fiasko tälläkään. Tuoksu oli melko vaisu ja ei niin mausteinen kuin odotin. Erittäin nuori profiili. Maku oli kuin vettä olisi jo valmiiksi lisätty. Alkoi tulemaan jo hätä – tässäkö nämä parhaat amerikkalaiset oli? Ei onneksi, sillä asian paikkasi Balcones Texas Singel Malt. Tämän tuoksu tuntui paranevan ajan saatossa ja lopuksi se tuntuikin todella kivalta. Maku ei yltänyt tuoksun lupaamalle tasolle, mutta tätä siemaili jo mielellään. Paras jenkkiviski, helposti. 

Amerikkalaisempi moodi jäi hieman päälle ja siksi suuntasinkin paremman rukiin perään. Jaa minne? Arvatkaapa...... KDC! Oli aika maistaa uudelleen tuota herkkuviinaa. Hyi, kuulostaa pahalta, mutta ei ole. # on mainio osoitus siitä, että aina iällä ei ole väliä. Ja taas juteltiin ja juteltiin. Välissä ihailtiin oheistavaroita ja maisteltiin giniäkin. Kypsytetty gini (Koskue) ei ollut mielestäni niin kiva kuin kypsyttämätön (Napue). Kirpsakka mentholisuus sopi hyvin Napueen. Huomioitava asia: en tykkää ginistä.


Tämän jälkeen suunnattiin taas paremman oluen perään. Jotenkin eksyttiin vaihteeksi Pikkulinnun tiskille. Hetken pohdintojen jälkeen lasiin kaatui Hornbeer Caribbean Rumstout. Tässä olikin sitten tapahtuman kolmas parhaimpiin lukeutuva olut. Vahva tumma suklaisuus teki vaikutuksen. Tammilastut ovat jättäneet kivan vivahteen ja rommin sävyn maistaa. Erittäin tumma, muttei lainkaan palanut. Hyvää. 

Vuoroin vieraissa, viskiä mieleni halaja. Laphroaig Cairdeas 2014. Viime vuoden Cairdeas ei onnistunut maata järisyttämään, vaan ei onnistunut tämäkään. Tällä 2014 vuoden versiolla tosin oli parempi yritys, mutta ei onnistunut jättämään jatkohaluja. Täytyy toki maistaa rauhallisemmissa olosuhteissa uudestaan. 



Näin se sitten aika kului ja illan loppupuolella  käytiin hieman nokkimassa gurmee-ruokaa.Äijäpizzaa ja kahvia. Lisäksi vettä pari pullollista ja alkoi tapahtuma olla paketissa. Valomerkki taas välkkyi ja oli aika lähteä kotiinpäin. Melkein jouduttiin väkisin viemään, kun jäin suustani kiinni joka toisen ständin kohdalla. Tapahtuman parasta antia oli seurustelu tuttujen ja vähemmän tuttujen kanssa. 
Ensi vuonna varmasti uudelleen, sen verran mukavaa oli. KIITOS!


Tapahtuman parhaat by mushimalt:

Parhaat maistetut viskit / tisleet:
1. Glengoyne Teapot Dram
2. Kyrö Distillery, #
3. Glengoyne 14yo Single Cask

Parhaat maistetut oluet:
1. Nøgne Triple Wood Knot Brown
2. Maku Tasty Pumpkin
3. Hornbeer Caribbean Rumstout

Paras ständi
Moestue & Cask Finland





22 lokakuuta 2014

Olut Expo Finland 2014 – messuvihko ja juomasuositukset


Olut Expo 2014 -tapahtuma lähestyy ja kaikki juomalistat on nyt saatu julkistettua. Listoille pääset oheisista linkeistä:  JaskanKaljat: OlutExpo2014 - Juomalistat  ja mushiMALT: OlutExpo2014 - Juomalistat. Jälkimmäisessä on esitelty maahantuojat tislaamoittain ja brändeittäin (ei oluita).

Tässä vaiheessa on myös aika julkaista JaskanKaljat- ja mushiMALT -blogien juomasuositukset tapahtumaan. Olutsuositukset on Jaskan käsialaa, viskisuositukset Nikolaksen. Suositukset on laadittu oman maun ja mielenkiinnon mukaan – hyväksi havaittuja juomia, tai sitten erittäin kiinnostavia maistamattomia.

Lisäksi tähän on liitetty tiedosto, jossa on koottuna kaikki tapahtuman tarjolla olevat juomat. Listan voit vaikka tulostaa, tai tallentaa puhelimeesi tapahtumaa varten. Näin eri juomien selailu ja valikointi itse tapahtumassa helpottuu. Tähän messuvihkoon on myös merkittynä alla näkyvät suositukset.

OlutExpo2014 – Messuvihko
(Tiedosto PDF-muodossa. Messuvihko by Jaska & Nikolas, listat keränny kasaan Jaska)

JaskanKaljat- ja mushiMALT -suositukset:

ABI Products
Olut: Little Creatures Pale Ale
Australialaisen craftbeer –panimon Little Creatures Brewingin valmistama American Pale Ale. Galaxylla ja Cascadella humaloitu APA, joka on saanut oikein hyviä arvosteluja Ratebeer.com –sivustolla. En ole aikaisemmin maistanut!
---

Arcus Finland Oy
Viski: Old Pulteney 21yo 
Valikoiman maukkain. Kypsän tasapainoinen. ex-bourbon- ja ex-sherrykypsytettyä viskiä.
---

Beverages Partners Finland
Viski: Port Charlotte Scottish Barley
Toiseksi turpeisin tämän listan viskeistä. Ohran fenolipitoisuus on noin 40ppm ja tämän ohrat tulee niin ikään 100% Skotlannin maasta. Pullotuksen yhteydessä käytetty Islayn lähdevettä.
---

Brew Seeker Oy
Olut: Rogue Chocolate Stout
Yhdysvaltalaisen Rogue Ales –panimon suklainen Sweet Stout. Voimakas humalointi tulee käsi kädessä suklaan kanssa. En ole aikaisemmin maistanut!

Viski: Glenfarclas 40yo
Jos ei vielä 40-vuotiasta viskiä ole maistanut, niin nyt siihen on tilaisuus. Harvoin saa kohtuuhintaan näin vanhaa.
---

Bryggeri Helsinki
BBC II = Syysmyrsky DIPA
Bryggeri Brewing Club –kotiolutkilpailun voittanut Ilkka Heleniuksen Bryggeri Helsingin laitteilla valmistettu Tupla IPA tekee ensi esiintymisensä juuri tässä tapahtumassa. Pitää ehdottomasti testata, kuinka hyvä on tämän kilpailun paras olut.
---

Diamond Beverages 
To Øl Jule Mælk
Tanskalaisen gypsy –panimon hurjat 15 prosenttinen Sweet Stout, joka nousee itselläni kiinnostavimmaksi olueksi tästä laadukkaasta Diamond Beveragesin valikoimasta.
---

Edrington Finland
Viski: Highland Park 25 Year Old
Kypsytetty (riippuen vuosikerrasta) 50/50, tai 60/40 ensimmäisen täytön ja toisen täytön ex-sherrytynnyreissä (espanjalaista tammea). Oikein maukas ja syvä viski.
---

Finnex Beer
Olut: Břevnovský Benedict Russian Imperial Stout
Břevnovskýn luostarista tulee tämä tsekkiläinen Imperial Stout. Aikaisemmin en ole Tsekin suunnalta maistanut, kuin pääasiassa lager –oluita, niin jos sieltä tulee tarjolle Imperial Stout. Onhan se maistettava.
---

Hartwa-Trade Oy Ab
Viski: Talisker 18yo
Skyen saaren pippurista ja merellistä turvetta. Perusvalikoiman pullotte, turpeinen (20ppm), 18-ikäinen ja rauhallisempi kuin 10yo.
---

Iso-Kallan Panimo 
Olut: Oatmeal Stout
Kauraa sisältävä reilun paahteinen Stout, joka on uusimpia Iso-Kallan Panimon oluita ja itselläni vielä maistamatta. Oatmeal Stoutit ovat muutenkin osuneet makuaistiini pääasiassa toimivasti, joten kiinnostaa kuinka Kuopiossa tämä olut on osattu tehdä.
---

Kyrö Distillery Company
Viski: Juuri, 46,3%
100% ruismaltaasta tislattua viskin alkua. Ei siis varsinaisesti vielä viskiä, mutta tästä se lähtee. Tämä on yllättävän maukasta kirkkaaksi. Kossu jää kuin tikku pa****n.
---

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Olut: Kievari Imperiaali Stout
Tässä on yksi Suomen parhaista oluista ja ylivoimaisesti paras Laitilan olut. Lukuisia palkintoja voittanut Imperiaali toimii loistavasti nautiskeluun.
---

Maku Brewing 
Olut: Tasty Pumpkin
Tasty Pumpkin on Suomessa harvinainen olut, koska täällä ei juurikaan näy kurpitsaoluita. Olen päässyt maistamaan tätä olutta silloin, kun Maku Brewing oli vielä Maku jätkien haaveena ja heidän oluenpanijansa Juhani lähetti minulle maistettavaksi hänen kurpitsaoluttaan. Erittäin maistuva olut, joka pitää ottaa uudestaan testiin.
---

Moët Hennessy Suomi Oy
Viski: Ardbeg Uigeadail
Tässä savuun sekoittuu sherryiset makeat piirteet. Kypsytyksessä käytetty noin 35-45% ex-olorosotynnyreitä ja loput ex-bourbontynnyreitä.
---

Moestue & Cask Finland
Olut: Boulevard Brewing Smokestack Series - Tank 7 Farmhouse Ale
Saisonien suurena ystävänä tämä jenkkipanimon olut on aivan MUST! juttu. Oluessa on käytetty Amarillo-, Simcoe- ja Tradition humalia ja seasta löytyy mm. maissihiutaleita.

Viski: Yoichi 20yo, 52%
Hokkaidon saaren, Japanin toiseksi vanhin tislaamo. Yoichin tyyliin mukavan öljyistä ja kukkaisen tammista. Japanilaiset vivahteet ovat kivasti läsnä.
---

Monditaly Wines and Spirits Oy
Olut: Amiata Lura , Sahti
Italian Toscanassa tulivuoren kupeessa valmistettu sahti, jonka on valmistanut Olavi Mensio. Minulle riittää, kun sanoo sanan Sahti. Olen myyty! Tämä tulee saataville sunnuntain tastingiin. Käsittääkseni tämä on ensimmäinen Italiassa valmistettu sahti.
---

Panimo Hiisi 
Olut: Hiisi Leimaus
Chilien ystävänä kiinnostaa päästä maistamaan olutta, jossa on käytetty habaneroa. Habanero on melkoisen tiukka chili ja kiva päästä kokeilemaan, kuinka toimii tässä oluessa, jossa mukana on myös mangoa.
---

Pernod Ricard Finland
Viski: Aberlour A`bunadh
Kuuluisa "apunappi", josta on jo lähes 50 erää (batch) markkinoilla. Voimakkaampaa voimakkaampi ja sherryjyriin lukeutuva tynnyrivahvuinen legenda.
---

Pikkulintu
Olut: Nøgne Ø Kriek of Telemark
Pikkulinnun listalta voisi ihan hyvin nostaa esille Plevnan Siperian ja Nøgne Ø:n IPA:n, koska kumpikin ovat käsittämättömän hyviä oluita. Nostetaan kuitenkin esiin tällainen olut, joka on itselläni vielä maistamatta. Kriek of Telemark on hedelmäolut, joka komeilee mm. Olutopas.info –sivuston kyseisen tyylilajin kärjessä. Tässä oluessa on käytetty norjalaisia hapan kirsikoita ja jotain salaista ainesosaa.
---

Ruosniemen Panimo
Olut: Insinööri
Ruosniemen Panimon mainioista oluista tämä uutuusolut Insinööri on ainut, joka on maistamatta. reilulla kädellä aromihumaloitu olut, jossa humalina on käytetty nelikkoa Amarillo, Cascade, Centennial ja Simcoe. Sessiohetkeen!
---

Saimaan Juomatehdas 
Olut: Brewer’s Special Red Ale
Saimaan tiskille olin odottanut Bruuverin Ilkka Sysilän taidonnäytteitä, mutta tällä kertaa valikoima on rakennettu Saimaan Juomatehtaan perusvalikoiman ympärille. Tällä kertaa valinta menee Red Alen puolelle, josta tölkissä tykkäsin erittäin paljon, joten olisiko aika testata oluen hanakunto.
---

Servaali
Olut: Sierra Nevada Hoptimum
Tähän olisi voinut laittaa myös suodattamattoman Pilsner Urquellin, mutta kun valikoimasta löytyy Sierra Nevadan Tupla IPA, jossa kunnioitettavat 100 EBUa, niin Hoptinum here I come!
---

Sinebrychoff
Olut: Brooklyn Lager
Sinebrychoffin valikoima jättää melko kylmäksi. Tähän olisi toivonut, vaikka Koffin Portteria hanasta, joka toimii aina, mutta ei. Perusvarma valinta on loistavan panimon loistava Lager.
---

Sori Brewing 
Olut: What is my name? Black Rye IPA
Olut, joka on musta ja katkera kuin sosiaali- ja terveysministerin arvomaailma. Sori Brewingilta olen Black IPAa maistanut ja toimi erittäin hyvin. Nyt sekaan on laitettu ruista. Testiin!
---

Stallhagen
Olut: Pumpkin Ale
Sama juttu, kuin Maku Brewingilla. Harvinaisia ovat nämä kurpitsaoluet. Otetaan tämäkin kokeiluun, koska kurpitsa on metka raaka-aine oluessa.
---

Suomenlinnan Panimo
Olut: DiipadaApa
Oluelle jo heti alkuun iso peukku hauskasta nimestä. Muuta tietoa ei tästä ole, kuin prosentteja 6,4. Pitää mennä tiskin äärelle kuikuilemaan ja maistelemaan diipadaapaa.
---

Teerenpeli Panimo & Tislaamo 
Olut: Kampin Olutneuvoksen Pils
Olutneuvos Mikko Salmen yllätyksellinen tulkinta klassisesta tsekkiläisstä pilssistä. Ainahan se hyvä Pils maistuu, joten toivotaan että tämä on sellainen.

Viski: Teerenpeli Distiller’s Choice Kaski
Distillers Choice -sarjan viski, noin 6-7-vuotiasta tislettä, jota on kypsytetty 200l ensimmäisen täytön PX-sherrytynnyreissä.
---

Uniq Drinks Finland
Olut: Fuller’s Imperial Stout
Tämä oli helppo valinta. Fuller’s on loistava panimo. En ole maistanut heidän Imperial Stoutia ja Real Alet on itselleni harvinaisia. Ei kahta sanaa, että mikä olut kaatuu lasiini tällä tiskillä.

Viski: Old Ballantruan 10yo Peated Malt, 50%
Tomintoul-tislaamon turpeista tuotantoa, jossa maltaan fenolipitoisuus on n. 55ppm. Erilaisuutta Islayn turpeisiin.
---

Vakka-Suomen Panimo
Olut: Prykmestar Double IPA
Suomen paras Tupla IPA. Erittäin tasapainoinen olut. Reilusti humaloitu hedelmänektari.
---

Vinoble Oy

Viski: Kilchoman 100% Islay 3rd Release
Kolmas 100% Isaly-julkaisu. Tehty 100% Islayn omista raaka-aineista. Turpeistettu hieman miedommin (20-25ppm), kuin muut tislaamon tuotokset (50-55ppm).

Olut Expo Finland 2014 – Juomalistat (kooste)


Tästä löydät tapahtuman kaikki viskilistat. Kunkin maahantuojan alla lukee ständin edustamat tislaamot/brändit. Linkkejä klikkaamalla pääset kunkin maahantuojan listoille, josta näet tarkemman kattauksen ja kuvaukset.

Arcus Finland Oy

  • Ancnoc
  • Balblair
  • Old Pulteney
  • Speyburn
  • Hankey Bannister
  • Buffalo Trace
  • Eagle Rare
  • Kentucky Gentleman


  • Bruichladdich
  • Port Charlotte
  • Octomore


Brew Seeker Oy
  • Glenfarclas
  • Benromach
  • Springbank
  • Hazelburn
  • Longrow
  • Peat Chimney


Edrington Finland 

  • Highland Park
  • Laphroaig
  • Macallan
  • Famous Grouse
  • Makers Mark


Hartwa-Trade Oy Ab

  • Bushmills
  • Cardhu
  • Clynelish
  • Lagavulin
  • Oban
  • Talisker

Kyrö Distillery Company

  • KDC


Moët Hennessy Suomi Oy

  • Ardbeg
  • Glenmorangie


Moestue & Cask Finland 

  • Arran
  • Balcones
  • Dad`s Hat
  • Kavalan
  • Maccarthys
  • Miyagikyo
  • Nikka
  • Taketsuru
  • Yoichi


Pernod Ricard Finland 

  • Aberlour
  • Ballantines
  • Chivas Regal
  • Glenlivet
  • Green Spot
  • Jameson
  • Redbreast
  • Royal Salute
  • Yellow Spot


Teerenpeli Panimo & Tislaamo 

  • Teerenpeli


Uniq Drinks Finland

  • Glencadam
  • Old Ballantruan 
  • Tomintoul


Vinoble Oy
  • Ballechin
  • Compass Box
  • Edradour
  • Inchmurrin
  • Kilchoman
  • Togouchi
  • White Oak Distillery


Tapahtuman olutlistat JaskanKaljat-blogista.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

Olut Expo Finland 2014 – Hartwa-Trade edustus


Viimeisiä viedään. Hartwa-Trade tuo mukanaan messuille mm. Taliskeria, Lagavulinia ja Bushmillsia.

SKOTLANTILAISET VISKIT:

Talisker 10yo
Talisker 18yo
Hyvin monen viskiuran lähtöruutu, Skyen saaren pippurimylly. Pippurista ja merellistä turvetta. Molemmat ovat perusvalikoiman pullotteita ja turpeisia viskejä (20ppm). 18yo on näistä kahdesta oma valintani.

Lagavulin 16yo
Tämäkin on hyvin tuttu mallasviski harrastajien keskuudessa (ja ei niin kovasti harrastavien). Lagavulinilla ei montaa pullotetta vakiovalikoimassa pidetä, mutta ne mitä löytyy ovat loistavia.

Lagavulin Distillers Edition
Edellisestä tuunattu versio. DE-sarjan viskit ovat kaikki viimesiteltyjä ja Lagavulinin tapauksessa viimeistely on tehty Pedro Ximenez -sherrytynnyreissä. Lagavulinilla on mielestäni onnistunein Distillers Edition pullote.

Oban 14yo
Klassinen tislaamon perusvalikoiman tuote. Obanin kohdalla ei perusvalikoiman kohdalla tarvitse montaa pulloa haalia, kun on jo kahdella koko sarja kerätty.

Cardhu 12yo
Tämä viski löytyy etelä-euroopasta joka maitokaupasta. Löytyy myös Alkosta, jonka valikoimissa se on ollut jo melko kauan. Tämän perus 12-vuotiaan lisäksi valikoimista löytyy 15yo, 18yo ja Special Cask Reserve.

Clynelish 14yo
Tämä tislaamo tuottaa kohtalaisen paljon viskiä, mutta suurin osa päätyy sekoiteviskeihin, kuten Johnnie Walkeriin. Tämä on perusvalikoiman kulmakivi.


IRLANTILAISET VISKIT:

Bushmills 10yo
Bushmills 16yo
Irlantilaisista viskeistä niitä tunnetuimpia. Mukaan valikoitui ikämerkityt viskit, 10- ja 16-vuotiaat mallasviskit. Näistä ensimmäinen on kypsytetty bourbon- ja olorosotynnyreiden yhdistelmänä, jälkimmäinen samalla yhdistelmällä, mutta lisäksi se on viimeistelty portviini-tynnyreissä. Etenkin 16-vuotias on oman suuni mukainen. 


Suosituksiin pääsee Talisker 18yo, Bushmills 16yo ja Lagavulin DE. 

Tsekkaa tapahtuman viimeisimmät olutlistat JaskanKaljat-blogista.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

Olut Expo Finland 2014 – Vinoble Oy juomalista



Tässä on yksi niistä juomalistoista mitä minä odotin innolla. Suurin syy löytyy Kilchomanin tislaamon tuotoksista, sillä ne ovat maistuneet melko kivasti yleensä. Makeaa savua siis tiedossa. Kilchomanin lisäksi löytyy toki muutakin, kuten japanilaisdia sekoiteviskejä.


SKOTLANTILAISET: (single malt)

Kilchoman Machir Bay
Tämä on Kilchomanin ensimmäinen laajemmin julkaistu pullote ja perustuote. Tämä on vuosittain julkaistava pullote, jossa käytetään vuosi vuodelta kypsempää tavaraa viskinvarojen kypsyessä. Viski on sekoitus exbourbon- ja ex-sherrytynnyreitä.

Kilchoman Loch Gorm
Täysin sherrykypsytetty viski, joka julkaistiin ensi kertaa keväällä 2013. Tämä on nimetty turpeisen vuonon mukaan, joka sijaitsee Kilchomanin tislaamon lähellä. Kuten Machir Bay, tämäkin tuote tulee sisältämään kypsempää viskiä vuosi vuodelta.

Kilchoman 100% Islay 3rd Release
Kolmas 100% Isaly-julkaisu. Tämän sarjan viskit on tehty 100% Islayn omista raaka-aineista. Tämä on myös mallastettu, tislattu, kypsytetty ja pullotettu tislaamolla. Nämä pullotteet ovat pullotettu 50% ABV ja turpeistettu hieman miedommin (20-25ppm), kuin muut tislaamon tuotokset (50-55ppm).

Kilchoman 2007 Vintage
Vintage-julkaisut ovat viskejä, joita on kypsytetty ensimmäisen ja toisen täytön ex-bourbontynnyreissä. Näihin julkaisuihin valitaan Kilchomanin vanhimpia tisleitä. Profiili on voimakkaasti savuinen ja hedelmäinen. Näitä on nyt olemassa kaksi eri julkaisua, 2006 ja 2007 vuosikerrat.

Kilchoman Port Cask Matured
Tislaamon tulokkaita, ensimmäinen portviinitynnyreissä kypsytetty Kilchoman. Tarkemmin ottaen, tämän viskin kypsyttämiseen on käytetty ex-punaviinitynnyreitä, joihin on laitettu Ryby-portviiniä sisään vuoden ajaksi. Viinimarinoinnin jälkeen tynnyrit ovat valmiita tämän viskin kypsyttämiseen.



Edradour Caledonia
Tislaamon Classic range -sarjan viski. Tämä on yhden oloroso-sherrytynnyrin tuotos (single cask), jota kypsytettiin 12-vuoden ajan. Tislattu 1997 ja laimennettu 46% vahvuuteen.

Edradour Barolo Cask Matured
Nimensä mukaan italialaisissa Barolo-punaviinitynnyreissä kypsytetty 8-vuotias viski.

Edradour Super Tuscan Cask Matured
Edellisen tapaan niin ikään italialaisissa viinitynnyreissä kypsytettyä viskiä. Tislattu 2006 ja pullotettu 2014.

Ballechin #7 Bordeaux Cask Matured
Ballechin #8 Sauternes Cask Matured
Ballechin on Edradourin raskaasti turpeistettu sarja (brändi), jonka maltaat on turpeistettu vähintään 50ppm fenolipitoisuuteen. Eri viskeillä on omat julkaisunumeronsa ja kukin niistä on kypsytetty erilaisissa tynnyreissä. Nämä kaksi ovat eri viinitynnyreiden kypsytyksiä.

Inchmurrin 17 Years, Signatory Vintage
Loch Lomond -tislaamon viski, jonka on pullottanyt yksityinen pullottaja (IB) Signatory. Tislattu 1989 ja pullotettu 2007.


BLENDED- ja BLENDED MALT -VISKIT

Compass Box Delilah
Tämä kuuluu brändin Limited Editions -sarjaan ja on kypsytetty uudessa amerikkalaisessa tammessa ja elvytetyissä (uudelleen kunnostettu) hogshead-tynnyreissä. Viski on pullotettu 2013 ja se sisältää n.50% Teaninich/Dalmoren mallasviskiä ja 50% Cameron Bridgen jyväviskiä.

Compass Box The Spice Tree
Compassin Signature Range -viski, joka julkaistiin alunperin 2005, mutta SWA:n puututtua peliin uusintajulkaistiin 2009 (tarina tästä). Noin 10-vuotiaita Highlandin mallasviskejä (tärkeimpänä komponenttina Clynelish), joita kypsytetty first-fill- ja refill-yhdistelmänä. Viski on jatkokypsytetty tynnyreissä, joiden päädyt on tehty uudesta ranskalaisesta tammesta, joissa on voimakas paahto (heavily toasted).

Compass Box The Peat Monster
Myös Signature -Rangen viski, joka ssisältää turpeisia viskejä Islayn ja Mullin saarilta, sekä turpeista speysiden viskiä. Kypsytetty uuden täytön ex-bourbontynnyreissä.



JAPANILAISET VISKIT:

White Oak Distillery, Single Malt
Tämän otsikon perusteella en osaa sanoa, mistä viskistä on kyse. Etiketissä todennäköisesti komeilee Akashi.

White Oak Distillery, Akashi Blended
Samaisen tislaamon sekoiteviski, jonka japanilaisessa versiossa käytetään jyväviskin tilalla melassitislettä. Export-versiossa käytetään kuitenkin perinteisesti jyväviskiä mallasviskin sekoitteena.

Togouchi 12yo
Togouchi 18yo

Nämä ovat Japanilaisia sekoiteviskejä. Tosin mallastisle näihin saapuu Skotlannista ja jyvätisle Kanadasta. Tisleet sekoitetaan ja kypsytetään Japanissa Togouchin kylän lähellä olevassa tunnelissa. Kypsytyksessä käytetään sherry- ja brandytynnyreitä.


Tässä setissä olisi hieman enemmänkin suositeltavaa, mutta jos kolmessa pysytään, niin suosittelen Kilchoman 2007 Vintage, Kilchoman 100% Islay 3rd Release ja Edradour Caledoniaa. 

Olutlistat pääset lukemaan JaskanKaljat-blogista.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

21 lokakuuta 2014

Olut Expo Finland 2014 – Teerenpelin v****edustus


Pieni on kaunista, vai miten se meni? Tämän listan ainakin muistaa ja toinen listoilla olevista viskeistä on yksi parhaista suomalaisista viskeistä (ellei paras), jota olen maistanut.


Teerenpeli Single Malt Whisky 8 yo 
Perusvalikoiman tuote, kahdeksan vuotta bourbon- ja sherrytynnyreissä kypsytetty, näiden suhteen ollessa 60% ex-bourbontynnyreitä ja 40% sherrytynnyreitä.

Teerenpeli Distiller’s Choice Kaski
Kyseinen pullote kuuluu Distillers Choice -sarjaan ja se on noin 6-7-vuotiasta viskiä, jota on kypsytetty 200l PX-sherrytynnyreissä. Kyseiset tynnyrit ovat olleet vielä ensimmäisen täytön sherrytynnyreitä (first fill), josta myös värikin hieman enteilee. Sarjaan kuuluu myös ÄES, joka tosin hävisi markkinoilta kohtalaisen nopeasti rajallisen eränsä vuoksi.

Hätä ei ole tämän näköinen, sillä kuulin hiljattain, että olemme saamassa uuden Distillers Choise -sarjalaisen (ei tosin vielä messuilla, mutta lähiaikoina). Pidetään nimi vielä hieman salaisempana.....

Suosittelen maistamaan ainakin Distiller’s Choice Kasken. 

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

Olut Expo Finland 2014 – Beverage Partners Finland edustus


Beverage Partners Finlandin edustukseen tulee Bruichladdichin tislaamon pullotteita. Bruichladdich tunnetaan melko kirjavasta valikoimasta, vaikkakin erät saattavat olla hyvinkin pieniä. Tislaamolla on kolme brändiä ("päähaaraa"): Bruichladdich, joka on käytännössä turpeistamaton (noin 3-4 ppm vuodesta 2003 eteenpäin), Port Charlotte, joka on vahvasti turpeistettua (n. 40-50 ppm) ja nykyään turvenuijapäille Octomore (tulossa jo yli 200ppm viski). Kattaus näyttää oheiselta:


Bruichladdich Scottish Barley (Classic Laddie)
Tämä on nykyinen perusvalikoiman pullote, joka on ikämerkitsemätön. 100% valmistettu skotlantilaisesta ohramaltaasta ja kypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Alkoholivahvuus on jätetty kunniallisesti 50%:iin.


Bruichladdich Islay Barley 
Tähän käytetty ohra kasvatettiin Rockside-farmilla, Islaylla (olettaen että kyseessä 2007 Rockside Farm, 50% pullote). Sato kerättiin vuonna 2006 ja tislaus tapahtui vuonna 2007. Kypsytetty ex-bourbontynnyreissä ja pullotettu 2013. Kolmas batch sarjassa Islay Barley.

Port Charlotte Scottish Barley 
Toiseksi turpeisin tämän listan viskeistä. Ohran fenolipitoisuus on noin 40ppm ja tämän ohrat tulee niin ikään 100% Skotlannin maasta. Pullotuksen yhteydessä käytetty Islayn lähdevettä.

Octomore 6.1
Tämä on turvepommien rakastajille. Ohran turvefenolipitoisuus huitelee 167ppm luokassa ja ikää vain 5 vuotta. Takuuvarma suupommi siis. Jakaa mielipiteitä, jotkut tykkää yksinkertaisesta savupommista, joillekin liian yksinkertainen.


Näistä voisi suositella Port Charlotte Scottish Barleytä ja Octomore 6.1, mutta varoituksen sanana, ei kannata heti ensimmäiseksi tuota 6.1:ä kokeilla. 

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

Olut Expo Finland 2014 – Edrington Finlandin edustus


Suraavana vuorossa yksi odotetuimmista listoista: Edrington Finlandin viskilista. Tämän mukana tulee muutamien tunnetuimpien tislaamoiden viskejä, kuten Macallan, Laphroaig ja Highland Park. Mukana on yksi hyvinkin odotettu uutuus lapparilta. Yksimaltaisten lisäksi on muutama sekoiteviski ja bourbon. 


SKOTLANTILAISET (single malt):

Highland Park 18 Year Old
Highland Park 25 Year Old
HP:n perusvalikoimasta kaksi oikein maukasta viskiä. 18-ikäinen on mielestäni yksi parhaista hinta/laatu-suhteeltaan HP:n valikoimissa, Sen kypsytyksessä on käytetty 45% first fill ex-sherrytynnyreitä (espanjalaista tammea). 25 vuotias on puolestaan (riippuen vuosikerrasta) kypsytetty 50/50, tai 60/40 ensimmäisen täytön ja toisen täytön ex-sherrytynnyreissä (espanjalaista tammea).

Highland Park Freya
Tämä näki päivänvalon tämän vuoden alussa Helsingissä järjestetyssä UISGE-viskifestivaalissa. Itsekin olin mukana maistelutilaisuudessa, joka oli näyttävä tapahtuma. Tätä 15-vuotiasta viskiä on pullotettu 19000 pullon erä ja sitä on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta (tosin suolaiseen 185e hintaan).

Highland Park Dark Origins
Perusvalikoiman tuorein pullote. Ikämerkintää ei löydy (NAS) ja tämän viskin juttu on reilusti sherryisempi profiili, kuin perus 12-vuotiaassa. Tähän on käytetty kaksi kertaa enemmän first fill sherrytynnyreitä kuin 12-vuotiseen pullotteeseen. 


Laphroaig 18 Year Old
Nykyisen perusvalikoiman pullote, joka korvasi 15-vuotiaan valikoimissa, tarjoaa hiotumpaa ja täyteläisempää makukokemusta, kuin esimerkiksi Quarter Cask -pullote.

Laphroaig 1989 Vintage
Tämä on pohjoismaiden markkinoille pullotettu harvinaisempi vuosikerta-Laphroaig. Tämänkaltaisia ei kovin usein markkinoilla näy, varsinkaan Suomessa. Tämän 23-vuotiaan voi tilata Alkon tilausvalikoimasta noin 230e hintaan. Voin sanoa, että hyvää on.

Laphroaig Cairdeas 2014
Uusin Islayn festivaaleille pullotettu Laphroaig. Kypsytetty alkuun ensimmäisen täytön ex-bourbontynnyreissä, jonka jälkeen viimeistelty Amontillado hogshead-tynnyreissä. Eli "perustynnyreissä", jotka on käsitelty kuivalla Amontillado-sherryllä.

Laphroaig 12 YO Nordic Special Edition
Tätä pulloa saadaan tapahtumaan vain yhden pullon verran. Kyseessä on upouusi pohjoismaille pullotettu viski, joka on saanut kypsyä oloroso-sherrytynnyreissä. 


Macallan Amber
Macallan Sienna

Nämä kaksi kuuluvat uuteen 1824-sarjaan, jossa kaikki viskit ovat ikämerkitsemättömiä ja niiden nimi kuvaa viskin värimaailmaa (käytetty eri sherrytynnyri variaatioita). Amber on kypsytetty ensimmäisen ja toisen täytön ex-sherrytynnyreitä. Sienna puolestaan on hierarkiassa astetta ylempänä ja on kypsytetty ensikertaa täytetyissä amerikkalaisissa ja eurooppalaisissa tammitynnyreissä.

Macallan 12yo Sherry Oak
Sherry Oak -sarjan viski, jotka ovat nimensä mukaan kypsytetty espanjalaisissa ex-sherrytynnyreissä. Tämä kyseinen yksilö on viettänyt 12 vuotta kyseisissä tynnyreissä. 

Macallan 12yo Fine Oak
Tämä on niin ikään 12-vuotias viski, mutta edellisestä poiketen se kuuluu Fine Oak -sarjaan. Kyseisen sarjan viskit on kypsytetty kolmessa erilaisessa tynnyrissä: amerikkalaisesta tammesta tehdyissä sherryllä ja bourbonilla "käsitellyissä" (seasoned) tynnyreissä ja eurooppalaisesta tammesta tehdyissä tynnyreillä, joissa on ollut sherryä "kypsymässä".


BLENDED-VISKIT:

The Famous Grouse
The Naked Grouse

Perusblendin lisäski (The Famous Grouse), löytyy nakulintu, joka on kypsytetty ensimmäisen täytön sherrytynnyreissä. Sekoiteviskin pääkomponentit on Macallan ja Highland Park.


AMERIKKALAISET VISKIT:

Maker's Mark
Joukon ainoa bourbon. Tämä on hieman perinteistä poikkeava bourbon, sillä reseptissä ei ole maissin ja ohran lisäksi lainkaan ruista, vaan tilalla käytetään vehnää. Ikää viskillä on noin 6 vuotta. 


MUUT:

Ginger Grouse RTD
Jim Beam Cola RTD

Mitäs näistä sanoa? Limudrinkkejä.


Suosituksiin voisin mainita Laphroaig 1989 Vintagen, Highland Park 18yo ja 25yo. Kaikista näistä on henkilökohtaisia hyviä kokemuksia.

Olutlistat kannattaa lukaista JaskanKaljat-blogista.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: 

20 lokakuuta 2014

Olut Expo Finland 2014 – v****tastingit, olut-tastingit ja seminaarit


Salapoliisityöllä on nyt saatu kerättyä maahantuojilta kokoon Olut Expon viskitastingit. Maistelutilaisuuksiin ei voi kuulemma ostaa etukäteen lippuja, vaan paikat tulevat myyntiin paikanpäällä samana päivänä kuin kyseinen tasting. Ohessa tastingit:

VISKITASTINGIT

PERJANTAI 24.10

18:00 Kyrö Distillery Company
KDC juhlistaa historiallista #viskigatea ja tuo messukansan maistettavaksi tätä tilaisuutta varten tehdyn kypsytetyn pullotteen!

- # 58,1%, kypsytetty ruistisle (Single Cask)
-Juuri, 46,3%, tuoretisle
-Napue, 46,3%, Gin

20:00 Japanese Whiskies by NIKKA 
Tuotteet julkaistaan vasta perjantaina tapahtumassa Moestue & Cask:n osastolla


LAUANTAINA 25.10

18:00 Glenmorangie 
-Glenmorangie The Original 
-Glenmorangie Nectar D'Or 
-Glenmorangie Quinta Ruban 
-Glenmorangie 18 Years Old

20:00 Taiwanese Whiskeys by Kavalan 
-Kavalan King Car, 46% 
-Kavalan Port Cask, 40% 
-Kavalan Sherry Cask Solist, 57,8%


Tastingien lisäksi on luvassa iso läjä seminaareja ja ohessa niistä tiedot:


OLUT EXPO 2014 - SEMINAARI OHJELMISTO

PERJANTAI 24.10.

17:00 BrewDog -Story of Brewdog and the latest updates from brewery - Brand Ambassador Victoria Scott - English


18:00 Italian Craftbeer Revolution – Gianpaolo Rinetti, Monditaly Oy, 
Nicola Beltraminelli, Bad Attitude Brewing – Olavi Mensio, Birra Amiata - English/Finnish

19:00 Nøgne - Kjetil Jikiun - English

20:00 Oluttyypit uudella tavalla ryhmiteltynä – Aniko Lehtinen – 
Sinebrychoff - Finnish


LAUANTAI 25.10.

14:30 Olut-Suomi 2014 – Olutseurapäivän ohjelmaa.

15:30 Keskustelu Alkoholijuomien Mainontakiellosta. Mukana: kansanedustaja Mikael Jungner, SDP, - toimitusjohtaja Teemu Lehto, Captol Invest Oy, Panimoliiton hall. jäsen – toiminnanjohtaja Sari Aalto-Matturi, EHYT ry. - Henri Reuchlin, Euroopan Oluenkuluttajien liiton EBCU:n puheenjohtaja – Keskustelun juontajana on Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen. - Finnish

17:00 BrewDog - Story of Brewdog and the latest updates from brewery - Brand Ambassador Victoria Scott - English

18:00 Italian Craftbeer Revolution – Gianpaolo Rinetti, Monditaly Oy, 
Nicola Beltraminelli, Bad Attitude Brewing – Mirko Raguso, Interpivo - 
English/Finnish

19:00 Piirustuspöydältä pienpanimoksi – Kun kaikki pitää tehdä itse - 
Ruosniemen Panimo – Finnish

20:00 Can and Craftbeer - Fred Bjerkseth, Beavertown Brewery.
Transformation of can from bulk lager container to package of the future.- English


OLUT-TASTINGIT

Paikat tilaisuuksiin myydään aina kyseisenä päivänä, lippuja ei voi varata tai ostaa ennakkoon.
Tilaisuuksien kesto on maksimissaan 50 minuuttia.

PERJANTAI 24.10.

18:00 Pienpanimouutuudet - 44 paikkaa - Hinta 20€
Pienpanimomestarit maistattavat ja kertovat syksyn uutuuksistaan.
- Iso-Kallan panimo: Ruis APA, 5,8%
- Bryggeri Helsinki: BBC II Syysmyrsky DIPA 8,0
- Ruosniemen Panimo: Insinööri IPA, 4,7%
- Saimaan Juomatehdas: Brewer's Special American Red Ale, 4,7%

19:00 BrewDog – speciality assortment tasting - 44 paikkaa - Hinta 20€ 
Brand Ambassador Victoria Scott leads introductory to these 5 beers:
- BrewDog Magic Stone Dog 5% 
- BrewDog Jack Hammer 7.2% 
- BrewDog Clown King 12% 
- BrewDog Black Jacques 11.1% 
- BrewDog Tokyo 16.5%

20:00 Hipster Beer Tasting - 44 paikkaa - Hinta 12€
Nicola Beltraminelli, Bad Attitude Brewing / Juha Jurvainen, Monditaly.
- Hibu, Vaitra Apa 6,3 %
- Bad Attitude, White Ipa 6,5 %
- Elav, Techno IIPA 9,5 %
- Geco, Pecora Nera , Milk Stout 4,0 %

21:00 Craft Beerin nousu Tsekeissä - 44 paikkaa - Hinta 15€
Pieni läpileikkaus nykyaikaiseen Tsekkiolutkulttuuriin - Jussi Leveelahti
- Two Tales Brewery: Bohemian Black Ale, Bohemian IPA
- Antos: Tlusty Netopyr
- Permon: Sherpa IPA, Stout
- Pernstejn: Pardubice Porter


LAUANTAI 25.10.

18.00 Pienpanimouutuudet - 44 paikkaa - Hinta 20€
Pienpanimomestarit maistattavat ja kertovat syksyn uutuuksistaan.
- Iso-Kallan panimo: Oatmeal Stout 5,4%
- Bryggeri Helsinki: BBC II Syysmyrsky DIPA 8,0
- Ruosniemen Panimo: Insinööri IPA, 4,7%
- Saimaan Juomatehdas: Brewer's Special IPA, 4,7%

19:00 BrewDog – speciality assortment tasting - 44 paikkaa - Hinta 20€ 
Brand Ambassador Victoria Scott leads introductory to these 5 beers:
- BrewDog Magic Stone Dog 5% 
- BrewDog Jack Hammer 7.2% 
- BrewDog Clown King 12% 
- BrewDog Black Jacques 11.1% 
- BrewDog Tokyo 16.5%

20:00 New breweries, new beers - 44 paikkaa - Hinta 12 €
Tasting led by Mirko Raguso, Interpivo / Juha Jurvainen, Monditaly.
- Elav, Punks Do It Bitter, Pale Ale 4,2%
- Klaster, Bock 7,5 %
- Amiata, Marsilia Gose 5,0 %
- Hibu, Avanti March , inkivääri-rosepippuri-saison 6,5 %

21:00 Craft Beerin nousu Tsekeissä 44 paikkaa - Hinta 15€
Pieni läpileikkaus nykyaikaiseen Tsekkiolutkulttuuriin - Jussi Leveelahti
- Two Tales Brewery: Bohemian Black Ale, Bohemian IPA
- Antos: Tlusty Netopyr
- Permon: Sherpa IPA, Stout
- Pernstejn: Pardubice Porter


SUNNUNTAI 26.10.

17:00 Birra Virgini in Finlandia - 44 paikkaa - 15 €
Ennennäkemättömiä oluita Suomessa! - Olavi Mensio, Birra Amiata.
- Geco, Marvin Bitter Ale 4,3 %
- Amiata, Lura 8,0 % kahden hiivan Toscanan Sahti
- Bad Attitude , MadSaison-IPA 12%
- Amiata; Bastarda Nera ,Kastanja Imperial Stout 8,0 %


*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *
Tapahtuman tiedot:

Aika ja paikka: 
24.-26.10.2014, Helsinki, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 

Pääsyliput: 
Ennakkoon Tiketti, PE, LA: 15€. 3pv lippu 25e. Hinnat sis. narikan ja tasting-lasin.

Tapahtuman sivut: 

Juomalistoja: 
Vuoden 2013 tapahtumakulku: