29 joulukuuta 2015

’t IJ / Thornbridge American Wheat Ale


Huhtikuussa 2015 hollantilainen ’t IJ ja isobritannialainen Thornbridge löivät hynttyyt yhteen ja loivat amerikkalais-saksalaisen vehnäoluen. Rajattu erä ja molempien panimoiden imagolla (löytyy molempien panimoiden pulloversiot). Omani ostin Whiskysite.nl:sta hintaan 2,80€ ja sitä näyttää olevan vieläkin saatavilla.

Olut on humaloitu Mosaic ja Galaxy lajikkeilla ja rungosta löytyy Pale- ja vehnämaltaita.


’t IJ / Thornbridge American Wheat Ale, 5,8%

Tuoksussa ipamaista voimakasta humaluutta, joka on kevyen ruohoista, greippistä ja miedolla vehnävivahteella. Sitruunaista ja mangomaista hedelmäisyyttä taustalla. Raikas yleisilme.

Maussa hedelmäisyys ja greippinen katkeruus vie makupalettia. Raikasta ja karvasta sekaisin. Kevyt rungoltaan, muttei vetinen. Kohtalaisen raikas katkerasta puraisusta ja jälkimausta huolimatta. Hyvä vehnäinen ipa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti