28 joulukuuta 2015

Alkosta: Kininvie 23yo Batch No.2 1990

Kininvie on vuonna 1990 toimintansa aloittanut mallastislaamo, jonka omistaa William Grant & Sons. Se sijaitsee tunnetun The Balvenien tislaamon takapihalla vaatimattomassa rakennuksessa ja suurin osa tuotannosta on mennyt sekoiteviskeihin. Yksi Kinnivietä sisältävä mallassekoite nähtiin hiljattain Alkossakin – Monkey Shoulder.

Näiden 25 vuoden aikana ei Kininvie ole omilla pullotteilla paljoa brassaillut. Ensimmäiset julkasisut olivat kalliita Hazelwoodeja, maistettu täällä, jonka jälkeen tulivat nämä 0,35l pullotteet vuosina 2013, 2014, ja 2015. Hinnat näillä ovat pyörineet siellä reilun 100€ puolella. Aisla Bayn tislaamon auettua 2007 ja tuotannon tuplattua 2013, on Kininvien tarve sekoiteviskeissä vähentynyt – nyt siis on hyvät mahdollisuudet pullottaa mallasviskiä tislaamon nimissä.

Otsikon pullote päätyi Alkon valikoimiin tovi sitten hintaan 115 €. Ei siis mikään halpa 23-vuotias, sillä pullokoko on kuitenkin vain 350ml. Tämä on jo kolmas erä 23-vuotiasta Kininvietä, joista ensimmäinen julkaistiin 2013 Taiwanin markkinoille. Batch #2 tynnyrisekoitussuhde on 80% ex-bourbon ja 20% ex-sherry. Batch #3 julkaistiin alkuvuodesta 2015. 



Kininvie 23yo batch No.2 1990, 42,6%

Tuoksu reilun maltainen, jonka seasta ryöppyää hunajaa ja miedon kirpeää hedelmää. Myös tummempaa hedelmää kuten luumua ja rusinaa. Maltaan tuoksu on laadukkaan oloista ja kypsää. Kevyt tammisuus.

Maku yllättää runsaudellaan. Paksua maltaisuutta, ripaus sitruksisuutta ja kevyesti tammea. Suutuntuma miellyttävän paksu ja hieman öljyinen. Jälkimaku keskipitkä, kevyesti kuivahedelmäinen ja tamminen.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti