Olut on tyyliltään IPA, jonka humalalajikkeena löytyy Simcoe ja maltaina Extra Pale-, Cara- ja Crystal-maltaat, joka on sama kokoonpano kuin viimeksikin. Alkon mittauksissa katkerot 44 EBU.
BrewDog Hoppy Christmas, 7,2% (batch 436, 8/2016)
Tuoksussa tuoretta humalaa, joka tuo pihkaa, karamellisuutta ja appelsiinista hedelmäisyyttä. Joulu tästä ei erityisemmin tule mieleen, mutta hyvällä mielikuvituksella appelsiinit ja mandariinit voi yhdistää joulupöydän jälkiruokiin. Hyvä että tuoreus on kuitenkin läsnä.
Maussa myös appelsiinista tuntua, joka tulee tuoreen humalan mukana. Ei erityisen katkera, lähinnä mieto/kreskiverto greippisä ja sitruksinen alkupuraisu, joka hellittää melko pian. Lopussa mieto karamellisuus ja hunajaisuus. Joulusaunan kyytipojaksi passeli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti