Brooklyn Brown Ale, 5,6%

Calellassa iltaa viettämässä Flamencon ääressä. Tunnelma on kovin espanjalainen, mutta ei anneta sen häiritä, sillä lasissa on nyt otsikonmukainen ale.

T: pihkaisa humala amerikkalaiseen tyyliin. Hieman karamellia ja toffeeta sekä paaheteisuutta. 

M: mukavan kastanjainen, paahtunut ja sopivan humalainen. Tämä on tähän hetkeen sopivampi kuin monille nenä päähän. Pientä karamellisuutta, pihkaisuutta, kahvia, minttua, paahdettuha saksanpähkinöitä ja manteleita, tummaa merisuolaista suklaata ja hiivaista mallasta. Oikein hyvää.

SPEC SHEET
Style: American Brown Ale
Malts: British Two-row Malts, Belgian Aromatic Malts, American Roasted Malts. Contains Wheat.
Hops: Willamette, American Fuggle, Cascade
Alcohol by Volume: 5.6%
IBUs: 30
Original Gravity: 15.5° Plato